Як виглядає їстивний каштан?

Як виглядає їстівний каштан? Він відрізняється від кінського виду великими і щільними листками з покриттям, як глянець. У період цвітіння на гілках каштана утворюються невеликі квітки білого кольору. Вони ростуть у вигляді «сережок» (10-20 см).

Чому не можна їсти кінський каштан?

Кінський каштан не придатний до вживання людиною. На смак гіркий і якщо з'їсти його багато, то можна отруїтися.

Як правильно приготувати їстівні каштани?

Щоб приготувати каштани, зробіть надрізи, перекладіть їх у кастрюлю, залийте гарячою водою і доведіть до кипіння. Потім варіть плоди близько 20 хвилин до м'якості шкірки. Злийте воду з каштанів, накрийте кришкою і залиште на 5 хвилин. Потім очистіть м'якоть і їжте, поки вони ще теплі.

Який на смак каштан?

Обсмажені на вогні каштани мають чудовий деревний аромат і горіховий смак. Зацукровані каштани – їхні розкішні французькі родичі, які подають в особливих випадках як вишукані ласощі.

Дерево заввишки 20-35 м, діаметр стовбура може сягати 2 м, зрідка може набувати форми чагарника. · Деревина має добре помітні річні кільця і промені. · Коренева …
Їстівні каштани покриті гострим колючим лушпинням. Отруйні, неїстівні кінські каштани мають м’ясисте, гладке та горбисте лушпиння з бородавчаст …
Листя каштану їстівного видовжене, ланцетовидне, шкірясте, блискуче, темно-зеленого кольору з зубчиками по краях. Кора у молодих дерев сірувато-зелена, з віком …