Як зварити вдома згущонку?
У невелику кастрюльку додайте 300 г цукру, 300 мл молока, 10 г ванільного цукру, 30 г вершкового масла. Гарненько розмішайте, поставте його на середній вогонь. Варіть молоко, періодично помішуючи протягом 20 хвилин, після чого дайте суміші охолонути до кімнатної температури.
Як зварити каву в каструлі?
Зварити каву в каструлі або сотейнику нескладно і при цьому вдасться отримати насичений та глибокий смак. Для однієї чашки підбадьорливого напою знадобиться 150-200 мл води та близько 2-3 чайних ложок мелених зерен. Налийте воду в каструлю, нагрійте її до 90-95 °С і додайте каву.
Скільки вариться згущенка в банці?
Скільки ж взагалі часу потрібно його кип'ятити до коричневого кольору і максимально щільної консистенції сказати складно, але не менше 3-3.5 години. Таке густе згущене молоко чудово підійде для начинок. І ще один момент – якщо жирність вашого згущеного молока більше 8.5%, збільште час варіння приблизно на півгодини.
Скільки часу вариться згущенка в автоклаві?
До речі, в автоклаві можна обробити готове згущене молоко, щоб отримати «іриску». Рецепт як зварити згущене молоко в автоклаві елементарний: дотримуючись пропорції класичного рецепту згущеного молока, слід збільшити час приготування від 20 до 45 хвилин при 105-градусної температури.
600мл молока 2,5 % жиру; · 600г цукру; · 60г вершкового масла 83% жиру ( але підійде любе).
Готувати пиво вдома без спеціального обладнання найкраще в невеликих обсягах – приблизно 5 літрів. Можете поекспериментувати і на великих, але не рекомендуємо.
Моцарела вдома за 1 годину — ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ || неСАМ УДОМА №21 | Євген КЛОПОТЕНКО & Тетяна ДЯДЕЧКО · Comments.