Як впливає томатна паста на організм?
Томатна паста містить лікопін – речовина, що перешкоджає розвитку деяких видів раку. Також цей продукт позитивно впливає на імунну систему, формуючи надійний бар'єр для вірусних, грибкових, бактеріальних інфекцій. Продукт надає загальнозміцнюючу дію на весь організм.
Як впливає томатна паста на кишківник?
Вони виявили, що томатна паста підвищує пробіотичну дію їжі на корисну мікрофлору кишечникаа також викликає прогресуючу ізомеризацію каротиноїду лікопіну, що призводить до збільшення його біодоступності.
Чому томатна паста корисніша за помідори?
– Томати мають цілий спектр вітамінів і мінеральних речовин. При виготовленні томатної пасти ці речовини переходять до неї і навіть ще концентруються. Томатна паста містить у високих концентраціях вітамін Е, калій, мідь, магній, залізо, марганець.
Як впливає томатна паста на печінку?
Дієтолог Марина Макіша уточнила, що томатна паста є джерелом лікопіну, який діє подібно до антиоксиданту, покращуючи здатність клітин печінки відновлюватися та краще захищатися від збудників інфекцій..