Коли зрізають броколі?
Збирати урожай важливо вчасно, щоб головки не переростали. Зрізати слід, коли вони ще зелені, а бутони ще не розкрилися. Ранні гібриди броколі вживають свіжими, а ось пізні, зібрані восени, можна класти на зберігання.
Як подати броколі на прикорм?
Саме час починати давати йому прикорм у вигляді невеликих шматочків улюблених ласощів. Дайте малятку самому взяти ручками шматочок броколі і погризти її. Так він буде розвивати не тільки жувальні навички, а й дрібну моторику.
Яка це капуста броколі?
Броколі — це зелений овоч із сімейства хрестоцвітих, який нагадує мініатюрне дерево. Вона тісно пов'язана з білокачанною, брюссельською, кале та цвітною капустою. Броколі багата на вітаміни, мінерали, клітковину та антиоксиданти, що робить її важливим елементом здорового харчування.
Як правильно зберігати капусту броколі?
У свіжому вигляді броколі можна зберегти лише на 1-2 тижні в холодильнику. Температура повинна бути в межах 0… +10 C, вологість повітря близько 90-95%. Не можна зберігати свіжу броколі спільно з помідорами, яблуками, морквою та іншими овочами і фруктами, які виділяють етилен.
Відстань між рослинами слід зробити 35 см, між рядами — 60 см. Акуратно дістаньте рослини разом з грудкою ґрунту і перенесіть в лунку.
Висаджують у відкритий ґрунт в Україні її не раніше першої половини травня. Отже, займатись посівом можна вже в середині-кінці березня.
Висаджувати розсаду броколі в грунт бажано рано вранці і переважно – в похмуру погоду. Оптимальною схемою посадки є 35 на 50-55 см. Посадку здійснюють у …