Як робити картоплю по-французьки?
Інструкція з приготування
- Картоплю нарізати кружечками і викласти першим шаром. …
- Філе нарізати кусочками, відбити молоточком і викласти наступним шаром.
- Наступні шари нарізані цибуля, гриби, помідори.
- Посолити, поперчити і залити все вершками.
- Накрити фольгою і відправити в розігріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин.
Як смачно приготувати картоплю на сковороді?
Картоплю помити, очистити і нарізати соломкою або тонкими кружечками. Розігріти олію на сковорідці. Викласти картоплю та смажити на середньому вогні до золотистої скоринки. Перевертати картоплю кілька разів для рівномірного приготування.
Як запекти картоплю в духовці, щоб не була суха?
Прискорити процес можна, попередньо відваривши картоплю до напівготовності. Або спочатку накрити деко або форму фольгою на 20 хвилин, а потім прибрати її, щоб картопля запеклася до хрусткої золотистої скоринки. Температура для запікання сирої картоплі – 180 градусів.
Як смачно приготувати варену картоплю?
Покласти картоплю в каструлю і повністю залити холодною водою. Якщо вам потрібно, щоб картопля не розварилася, додайте 1 столову ложку оцту на 1 л води. Поставте каструлю на великий вогонь і зменшіть його до середнього, коли вода закипить. Ціла очищена картопля вариться 20-25 хвилин, дрібно нарізана – 15-20 хвилин.
Для того щоб приготувати «Картоплю по-французьки» нам необхідно: •картопля – 900 г •мʼясо – 500 г •1 цибуля •сир твердий. 2 ст. л. сметани; 2 …
Картопля • Помідори • Свинина (ошийок) • Цибуля • Майонез • Гірчиця • Сіль, перець, паприка, куркума, карі, приправа до мʼяса та картоплі • Часник • Твердий …
На дно форми розміром 32*22 см налити трішки олії, викласти в один шар картоплю й змастити соусом. Потім розкласти половину цибулі. Зверху …
Картопля по-селянськи Нам потрібні: • Картопля – 1 кг • Рослинна олія – 3 ст. л. • Паприка – 1 ч. л. • Сіль, перець – за смаком Соус …