Кому не можна їсти перловку?
Яка ще користь перлової каші: кому не можна вживати Крупа нормалізує роботу кишківника, шлунку, нирок та печінки, допомагає від артриту та гепатиту. Оскільки у перловці є глютен, її не можна їсти за умови аутоімунних захворювань. Також її не слід вживати тим людям, які страждають на шлунково-кишкові розлади.
Кому корисна перлова каша?
Дієтологи навіть називають її “кашею краси” завдяки високому вмісту лізину. Ця амінокислота активно сприяє синтезу колагену, який, як відомо, є важливим для підтримання еластичності та пружності шкіри, а також запобігає утворенню зморшок. Тому перлову кашу рекомендується включати до раціону всім жінкам.
Що лікує перлова крупа?
За допомогою перловки лікують захворювання молочних залоз, позбавляються від запорів, від ожиріння, кашлю та застуди. Перлова крупа вимагає тривалого варіння, але прискорити цей процес можна, якщо попередньо замочити її на три години.
Що корисного в перловці?
Перлова крупа — органічна крупа, виготовлена зі шліфованих ядер ячменю. У крупі міститься багато вітамінів: РР, B6, B9, Е, а також мікроелементи: кальцій, фосфор, калій, цинк, натрій тощо. Корисні властивості такої каші проявляються в сприятливому впливі на роботу головного мозку, серця та процеси травлення.
Вагітним також дуже корисно їсти перловку, для правльного розвитку плоду. А жінкам, які нещодавно стали матір’ю, можна знову додавати кашку …
Тому відвар з крупи і сама перлова каша допомагають боротися із запальними захворюваннями кишківника і шлунка та пригнічують ріст патогенної …
Попри корисні властивості, перловку можна їсти не всім. Вона міститься глютен, тому її не можна вживати при целіакії.