
Скільки лимонної кислоти на трилітрову банку компоту з персиків?
Додаємо до сиропу лимонну кислоту з розрахунку одна чайна ложка на одну трилітрову банку.
Скільки хвилин варити персики?
Нарізати персики на шматочки й опустити у гарячий сироп (цукор з водою). Всі персики можуть не вміститися у сироп, однак вони потім пустять сік. Варення варити на середньому вогні 30 хвилин.
Скільки цукру кидати в компот?
Інгредієнти
| Сушена/заморожена м'ята (або м'ятний трав'яний чай) | 100-150 г |
|---|---|
| Ягоди на вибір | 500 г |
| Цукор | 1-1,5 склянки |
| Вода | 2-2,5 л |
| Кориця | за смаком |
Скільки треба стерилізувати персики?
Персики в сиропі на зиму Вкласти оброблені плоди у банки, залити приготовленим солодким сиропом (на 400 г персиків беремо 250 мл води й 200 г цукру). Півлітрові банки з персиками стерилізуємо 25 хвилин, літрові і трилітрові – 35 і 40 хвилин відповідно.
Компот з персиків на зиму: покроковий рецепт … Стерилізуйте банку та металеву кришку. Ретельно помийте 1,3 кг персиків та викладіть їх в банку.
Великий вибір смачних домашніх рецептів ‘персики компот’: смузі з персиком, компот з персиків на зиму, варення з персиків, страви з персиками.
1. Помийте персики. Шкірку я не стала знімати. 2. Розріжте на половинки і дістаньте кісточку. Якщо зрілий фрукт, це зробити легко. Потім кожну …
