Що лікують персики?
Залізо, вітамін К та лікопен у складі фрукта позитивно впливає на серцево-судинну систему, персики приносять користь в разі аритмії та анемії. Стимулює роботу травного тракту та перистальтики, позбавляючи печії та запорів. Налагоджує процес жовчовиділення. Вітамін В у складі сприяє покращенню зору.
Скільки персиків можна їсти в день?
У день можна з'їдати не більше 6-7 персиків здоровим людям, а для тих, хто сидить на дієті, кількість зменшується до 4-5 штук.
Який вітамін у персиках?
Користь персиків прихована в його багатому складі. Цей смачний плід містить численні органічні кислоти (винну, лимонну, яблучну), мінеральні солі (залізо, калій, фосфор, мідь, цинк та інші) та вітаміни. Вітаміни в персиках представлені таким комплексом: вітамін С, група В, а так само вітаміни Е, РР, К і каротин.
Що міститься в кісточці персика?
Цукру в них міститься 9—11 %, кислот 0,5—1 %, від 0,6 до 1,2 % пектинових речовин, близько 0,5 % різних мінеральних солей солей, трохи дубильних, азотистих і інших речовин, вітаміни В1, С і каротин (провітамін А). У кісточках є гірка мигдалева олія і амігдалін. З оброблених персиків кісточки видаляють.
Найбільше у складі персика вітамінів А, С, Е, групи B, бета-каротину, таких мінералів як кальцій, кремній, магній, натрій, фосфор, залізо, йод.
Наявність магнію забезпечує нормальний артеріальний тиск і регулює роботу судин. Ті люди, які регулярно вживають персики, мають знижений рівень холестерину в крові. Відео дня.
Якщо кожен день ви будете з’їдати три-чотири персика, це покращить вашу шкіру, допоможе довше залишатися ситим та додасть енергії для тренувань.