Доведено, що пектин здатний знижувати рівень холестерину в кровітим самим уповільнюючи розвиток атеросклерозу та зменшуючи ризик серцево-судинних захворювань.
Оливкова олія, горіхи, авокадо, арахісова олія мають високий вміст корисних мононенасичених жирів. Саме ці жири знижують лише «поганий» холестерин, а «хороший» залишають недоторканим.
Шкідливість пектину Враховуючи активний вплив пектину на перистальтику кишечника, продукти, що містять пектин, з обережністю слід вживати людям зі «слабким» кишечником.
Яблука, ягоди, банани, морква, броколі– важливе джерело клітковини, що знижує рівень холестерину у крові.
Пектин із яблучних вичавків та цитрусових може знизити рівень холестерину ЛПНГ на 7–10 % при вживанні у кількості 15 грамів на день протягом чотирьох тижнів , але ці результати спостерігалися тільки для пектину зі структурою, що включає численні метанольні групи: пектин з високим вмістом метоксильних груп (ВМ) або пектин з …
Склали загальний список продуктів, які знижують холестерин:
- Бобові
- Зернові
- Риба жирних сортів
- Горіхи
- Молочні продукти зі зниженим відсотком жирності
- Рослинні жири
бути фізично активним; відмовитися від куріння; зменшити вживання спиртних напоїв; вчасно проходити діагностику та лікувати захворювання, які можуть спричинити, чому печінка виробляє багато поганого холестерину.
Відмовтеся від ковбасних виробів, жирного м'яса, креветок, вершкового масла, свинячого сала, топленого масла, твердих сирів, а також будь-яких продуктів, що містять кокосове або пальмове масло.