Чи можна їсти насіння настурції?

Чи можна їсти настурцію?

Їстівна та корисна Квіти, листя та насіння настурції їстівні.

Яка настурція їстівна?

Настурція Айс Крим Санде їстівні квіти, які використовують для прикраси страв у кафе та ресторанах. Цей сорт настурції низькорослий, всього 25-30 см. Має гострий і пряний смак. Їстівні і листя, плоди та квіти, але квіти мають більш виражений аромат та смак.

Чи можна їсти сире насіння настурції?

Усі частини настурції (вимовляється як на-стир-чумс) їстівні . Їхня назва буквально означає «носовий крутильник» або «носовий щипатель» через їх перцевий присмак. Квіти солодкі, а листя, квіти та насіння мають пряний смак.

Чи можна їсти плоди настурції?

У настурції їстівні всі частини рослини, крім коренів. Дрібно нарізане листя рослини зі сметаною або майонезом – відмінна начинка для пирогів та салатів.