Яка країна є батьківщиною какао?
Батьківщиною какао вважається північ Південної Америки, при цьому на території сучасних Кот-д'Івуару, Гани, Нігерії та Камеруну раніше вирощувалась кава.
Звідки взялося дерево какао?
Дерево какао Theobroma росте в верхньому басейні Амазонки (Бразилія, Колумбія та Перу) . Сьогодні какао вирощують 40-50 мільйонів фермерів у понад 50 країнах світу.
Де зародилося какао?
Батьківщиною какао є дощові ліси Амазонки, але після великих географічних відкриттів какао і кави обмінялися ареалами: какао найінтенсивніше обробляється у субекваторіальній Африці, там збирають 69 % світового врожаю бобів какао.
Коли люди почали обробляти дерева какао?
Какао-дерева пустили своє коріння в культурі стародавніх народів Південної Америки вже дуже давно, приблизно 5000 тисяч років тому. Вважається, що першими, хто почав використовувати боби цього дерева були ольмеки, або гумові люди, які пізніше передали свою технологію індійцям майя.