З якого боку класти серветку?
Якщо ви зібралися вийти з-за столу, покладіть тканинну або нагрудну серветку зліва від тарілки. Паперові серветки призначені для того, щоб прибирати залишки їжі з рук та рота. Використані паперові серветки повинні лежати так само зліва від тарілки у складеному вигляді – не кладіть їх у тарілки, це суперечить етикету.
З якого боку складати серветку?
Її чи акуратно складають зліва від тарілок , або кладуть ліворуч від виделок. Розміщення серветок зліва дозволяє гостям легко тягнутися за ними лівою рукою, залишаючи праву руку вільною для роботи з приладами. Це маленька деталь, яка полегшує їду!
Серветки кладуть ліворуч чи праворуч?
Використана серветка акуратно згортається та кладеться. зліва. Таким чином офіціанти не впустять її на підлогу, коли подаватимуть і забиратимуть страви. Якщо серветка впала через необережність – не варто нахилятися та піднімати її. Офіціант, коли побачить – зробить це сам та принесе нову.
Як потрібно складати серветки у серветницю?
Розташування серветок у серветниці віялом. Складіть кожну серветку по діагоналі, щоб вийшов трикутник. Складайте серветки один на одного зі зсувом приблизно 1 см. Повторюйте доти, доки коло не замкнеться. Вставте композицію в серветницю.
