
Який газ виділяє картопля?
Під час зберігання картопля «дихає», тобто виділяє вуглекислий газ.
Що виділяється під час гниття?
При гнитті трупа виділяється багато газоподібних продуктів (аміаку, сірководню, метану), при цьому труп розпухає (т. зв. трупна емфізема).
Що виділяє гнила картопля?
За розрізання стебла ураженої бурою гниллю рослини з судинних пучків виділяється кремоподібна слизова маса бактерій. Симптомів на заражених бульбах картоплі може не бути, залежно від розвитку.
Яка отруйна речовина що міститься в такій картоплі може спричинити харчове отруєння?
Позеленіння та гіркий смак картоплі є надійними ознаками небезпечної концентрації соланіну. Отруєння в основному викликається вживанням в їжу зеленої та дуже старої картоплі, рідше зеленими томатами, баклажаном, перцем. Токсичні ефекти отруєння соланіном проявляються протягом 2-24 годин після вживання їжі.
Картопля виділяє тіоли, вуглекислий газ та метан. Так, тіоли мають нудотний запах і є токсичними для людей. Цікаво, що саме цю речовину додають у природний газ, …
Який газ виділяється при гнитті картоплі. Вуглекислий – і сам по собі він не є небезпечним. Проте, якщо процес гниття вже зайшов досить …
Справа в тому, що при гнитті цей найбільш споживаний в США овоч виділяє меркаптани, вуглекислий газ і метан. Меркаптани мають різкий …
