Яке ківі краще брати?
Вибираючи ківі, подивіться на шкірку плоду – вона повинна бути сухою, ворсистою, без зморшок, плям і вм'ятин, мати рівномірний колір. На дотик дозрілий ківі має бути твердуватий, але не дуже, тому що це може бути ще не дозрілий плід. Сильно м'який ківі може бути вже перезрілим і не смачним.
Який вид ківі найкращий?
Золотий ківі також багатий на поживні речовини. Він містить велику кількість вітаміну С – 90,1 мг на 100 грамів, що на 73 мг більше, ніж зелений ківі. Для відбілювання, антиоксидантної дії, зміцнення імунітету та навіть профілактики раку ви можете вибрати золотий ківі.
Який сорт ківі найсмачніший?
Хейворд (Hayward). Його можна сміливо назвати "класичним". Має характерну коричнево-зелену шкірку та яскраво-зелену м'якоть із найдрібнішими чорними точками. Хейворд славиться своїм багатим ароматом та солодким смаком з легкою кислинкою.
Яке ківі смачніше?
На смак червоне ківі більш ніжне, ніж зелене, соковите і з дуже ніжним смаком, що нагадує полуницю, не кислить зовсім, солоденьке.