Яка національна російська страва?
Вже багато років росія проштовхує хибні думки про те, що багато відомих у світі страв – це їх національна кухня. Навіть культову старовинну українську страву – борщ росіяни називають своїм. Але це одна з фундаментальних страв, без якої годі уявити українську кухню.
Чия національна страва деруни?
Деруни в Україні почали готувати, щойно картопля набула поширення. І тепер це смачна національна страва. Деруни та страви з тертої картоплі готують не тільки в Україні. Але в нас це вже національна страва, є навіть фірмовий рецепт із Донбасу — деруни по-шахтарськи з м'ясним фаршем.
Чия національна страва гуляш?
Гуляш — це страва національної угорської кухні, що являє coбoю гуcтий суп.
Яка національна страва?
Національна страва України – борщ. Раніше його готували навіть на весілля. Сьогодні – це повсякденна страва, яка не має канонічного рецепта, бо у кожної родини він свій. У нашому борщі на свинячих ребрах є копчені груші, які додають йому аромат димку.
Святковою, і до деякої міри ритуальною, стравою у татар є пельмені, які завжди подаються з бульйоном. Ними пригощали молодого зятя і його дружків (кияу пилмэне …
Татар-аш, уфак-аш, кхашикх-аш — страва з м’яса в тісті маленького розміру, можливо в юшці. Бурма — страва з розкачаного тіста з м’ясним фаршем. Може як запікат …
Сарма Сарма — це кримськотатарські голубці у виноградному листі. Ця страва популярна у всіх тюркських народів, наприклад у Туреччині. І так, у …