Чому корисно ковтати часник?
Біологічно активні речовини, що містяться у часнику пригнічують ріст та розвиток грибків, бактерій, вірусів та паразитів. Часник знімає запалення та активізує імунітет за рахунок фітонцидів, які містяться у ньому у великих кількостях.
Чи можна ковтати часник натще, не розжовуючи?
Часник не можна приймати натще. Він має подразнюючу дію на порожній шлунок і може спровокувати виразку.
Що буде, якщо ковтати часник щодня?
Щоденне вживання часнику знижує рівень холестерину загалом та ліпопротеїнів низької щільності (ЛПНГ – той самий "поганий" холестерин) зокрема. Ефект найбільш помітний, якщо з'їдати по 3-4 зубчики щодня протягом 8 тижнів і більше.
Чи можна ковтати сирий часник?
Але наполегливо рекомендую не вживати часник у сирому вигляді: він не тільки вбиває бактерії та грибки, він сильно дратує слизову оболонку травного тракту: і шлунка (він більш витривалий), і особливо кишечника.
