Як зберегти капусту в погребі?
Добре зберігатиметься капуста в ящиках з піском. Насипте до них шар сухого піску та повстромлюйте в нього капусту ніжкою донизу. Можна обладнати в погребі дерев'яні полиці, щоб на них помістилися качани.
Як зберегти капусту на зиму, щоб не гнила?
Білокачанну капусту можна зберігати як у льоху, так і на заскленому балконі. Оптимальна температура: від -1 до 2 °C, а вологість – 85-95%. При цьому сховище щонайменше раз на місяць необхідно провітрювати, щоб у ньому не розмножувався грибок. Капусту у льоху та квартири найкраще зберігати у ящику або картонній коробці.
Де тримати капусту?
Оптимальні умови для зберігання: температура 0.. +1,5°С, вологість 90-95%, вентиляція приміщення. Не рекомендується зберігати капусту в одному приміщенні з яблуками чи грушами. Ці фрукти активно виділяють етилен, який знижує лежкість капусти.
Як зберігати савойську капусту?
Савойську капусту для зберігання взимку краще викопувати перед сильними морозами з корінням і прикопувати в пісок у льосі або підвалі. Так вона може зберігатися упродовж 3–5 місяців.
Як зберегти капусту соковитою і свіжою до весни? 74K views · 2 years … КВАСИМО ЛИСТЯ КАПУСТИ на ЗИМУ ПРОСТО/ЛЕГКО/для ГОЛУБЦІВ ЗИМОЮ КВАШЕНЕ …
Як зберігти капусту свіжою і соковитою до нової. 5.4K views · 1 year ago …more. КУХНЯ З КИШЕНІ & СПРАВИ ДОМАШНІ. (Щастя ЖИТИ). 109K.
Коли збирати капусту, чим обробити, як зберігати, щоб долежала до середини весни. Ділюся власним досвідом, все працює.