Як вживати огіркову траву?
В країнах Західної Європи з листя огіркової трави готують зелене масло, ним ароматизують сири та майонези. Квіти бораго додають в напої, пунші; їх консервують у цукрі, заготовляють про запас. А сушеними квітками, розтертими в порошок, ароматизують домашню випічку. Додамо ще, що бораго є чудовим медоносом.
Що таке огіркова трава?
Огіркова трава відома в побуті, як бурачник лікарський або Бораго. Ця однорічна трав'яниста рослина, яка цвіте ніжними блакитними квітками з м'яким ароматом – не лише вітамінні листочки дає, а ще й сад прикрашає. Бораго родом із Середземномор'я, де ще римські воїни вважали його джерелом сили, сміливості та бадьорості.
Як виглядає огіркова трава?
Огіркова трава — однорічна рослина висотою 30-60 см, соковите стебло пряме, розгалужене, всередині порожнисте. Квітки відносно великі, блакитно-фіолетового кольору. Квітучі рослини огіркової трави привертають велику кількість комах-запилювачів.
Як правильно вживати кульбабу?
Спосіб застосування: по 2 таблетки 2-3 рази на день за 30 хвилин до їди. Курс прийому: лікувально-профілактичний курс 8-12 тижнів. При потребі повторити. Протипоказання до застосування кульбаби: Не рекомендується вживати кульбабу особам, у яких гострий стан із закупоркою жовчних шляхів.
Вживання настою з квіток або трави огірочника показане при запаленнях сечових шляхів, гарячкових станах, кашлі, плевриті, ревматичних болях і болях у шлунку, …
Дуже корисні весняні вітамінні салати із молодих рослин для дітей. В їжу використовують молоді листя огірочника у свіжому вигляді для …
Зміст · 2.1 Хімічний склад · 2.2 У харчуванні · 2.3 У фарбуванні · 2.4 Використання в медицині · 2.5 У садівництві.
В їжу використовують молоді листя огірочника, а також квітки в розетковій стадії і початку стеблування, у свіжому вигляді для салатів і приправ.
В кулінарії застосовують в основному свіже листя і квітки. · Як прянощі їх додають в салати, вінегрети, рубане м’ясо, начинки, соуси, подають до …