Як правильно розставити столові прибори?
Європейський спосіб розташування столового приладдя вимагає класти виделки зліва, а ножі та ложки – справа, у порядку, в якому їх будуть використовувати. Відполіроване столове приладдя з цього ж набору викладаються з обох сторін тарілки – ті, що використовуються першими викладають, починаючи ззовні.
Як класти прибори, якщо все сподобалось?
«Все було чудово» – прилади кладуть паралельно посередині тарілки, кінчиками вправо. «Їжа не сподобалася» – прилади перехрещені, ніж встромлений у виделку. «Готовий до нової страви» – перехрещені прилади: виделка посередині тарілки, направлена вгору, а ніж посередині тарілки, направлений вліво.
Як розкладають столові прибори на столі біля тарілки?
Виделки, ложки, ножі: розкладаємо правильно Після тарілок розкладають прибори: виделки – ліворуч (зубцями догори), ножі – праворуч (лезом до тарілки), ложки – праворуч від ножів (вигином донизу). Пам'ятаємо правило “від краю до центру”: найдалі від тарілки – прибори для першої страви.
Як сервірувати стіл приборами?
Згідно етикету: лезо ножа повернуто до тарілки, а зубчики виделки направлені догори. Користуватись столовими приборами необхідно від краю до центру. Крайніми від тарілки розставте ніж та виделку для закусок, далі – столова ложка, потім – ніж та виделка для риби, та – ніж та виделка для м'яса.
Європейський спосіб розташування столового приладдя вимагає класти виделки зліва, а ножі та ложки – справа, у порядку, в якому їх будуть використовувати.
Розкладаємо їх навколо основної тарілки згідно черговості використання, розпочинаючи ззовні в напрямку до тарілки. З правої сторони – місце для ложки та ножа.
СЕРВІРУЄМО СТІЛ ПРАВИЛЬНО!// Софія Щербай// Тема програми: Столовий етикет … Правила етикету за столом – Єва Іонова та Наталія Донченко …