Що зробити з персиками на зиму?
Найпопулярніший спосіб збереження персиків на зиму. Плоди не втрачають в смаку, зберігають весь набір вітамінів і мінералів. Заморожувати фрукти можна цілком і скибочками, бланшованими і в'яленими, у вигляді пюре або варення. При заморожуванні цільних плодів відбирають найщільніші, але солодкі персики.
Скільки градусів морозу витримує персик?
Все ж зима, незалежно від градусів на термометрі, в різних областях України далеко не однакова. Наприклад, на Півдні відносно м'який клімат, на Сході буває надто вітряно і, відповідно, холод більше позначається. Але в середньому міцні персикові дерева витримують до -25… -20°С.
Коли вкривати персик на зиму?
Укриття персика важливо провести вчасно. Воно здійснюється після падолисту, коли надворі вже суттєво похолодало, але ще до перших заморозків.
Що робити з персиком восени?
Восени персик знову обрізають, прибираючи вертикальні гілки. Також вкорочують горизонтальні цьогорічні прирости, щоб уже наступного року отримати на них врожай, якщо не робили прищипування.
Під час осіннього рясного поливу треба промочити проекцію крони на глибину 40-50 см. Це допоможе персику скоріше зміцніти до настання морозів та холодного вітру …See more
Щоб персик почував себе взимку комфортніше, рекомендовано обовʼязково здійснити вологозарядний полив. Для цього під дерево потрібно влити кілька …See more
Щоб захистити персик від морозів, радять обмотати стовбури молодих дерев листами картону, ялиновим гіллям, соломою, стеблами соняшника, очерету …See more
Далі варто перейти до захисту стовбура. Укутати персик на зиму можна звичайною мішковиною. Нею слід обмотати стовбур у 2-3 шари. Дерево повноцінно дихатиме, не …See more