Яка різниця між кмином і кумином?
Через те, що вони відносяться до одного сімейства, спеції схожі зовні, але смак і властивості різні. Кумін має сильний, яскраво виражений горіховий аромат, у кмину ж він ніжніший. Ще одна відмінність: насіння зіри дрібніше і тонше. У кулінарії кумін дуже популярний в кухнях азії і сходу.
Що за приправа зіра?
Кумін (зіра) – це дуже популярна приправа, яка відноситься до сімейства селерових. Спеція має гостровато-пряний смак і приємний аромат. Насіння куміна мають сіро-коричневий або жовтуватий колір. Батьківщиною цієї рослини є Західна Азія, Північна Африка і Європа.
Де купити зіру?
Купити зиру можна в інтернет-магазині KARRI.COM.UA. У нас доступне фасування від 50 г до 1 кг у герметичній упаковці із зіп-застібкою (дой-пак).
Як ще називається зіра?
Зіра (від арабської «насіння»; рідше зера — від івр. זֶרַע «насіння»), або римський кмин, або кумин (рідше кмін, кумін, комун, каммун), або затр (рідше зар) (лат. Cuminum cyminum) — трав'яниста рослина, вид роду Cuminum.
Замовити Мелена зіра, 1 кг в Україні на маркетплейсі Prom.ua. Ціна: 690 ₴. Продавець: Банка Спецій. Фото, характеристики та відгуки.
Кумін (зіра) насіння – купити спецію за ціною 90.00 грн, Кумін (зіра) насіння – корисні властивості.
Замовити Зіра молота (Кумін) 1 кг в Україні на маркетплейсі Prom.ua. Ціна: 475 ₴. Продавець: ECOLOTOS Інтернет-магазин натуральних продуктів харчування.
Приправа Кумин зіра 1 кг (87) ; Вид: кумин ; Склад: Кумін цілий ; Ціна: 838.60 ₴/шт. ; Бренд: ЛС Перчик ; Призначення: універсальна.
28.00 грн. У кожного народу є улюблені спеції. У Болгарії активно використовують солодкий перець, у Грузії — хмелі-сунелі, а в країнах Азії, особливо в Індії т …