Що знаходиться у макаронах?

Що входить до складу макаронів?

Макарони (макарони, паста) – це харчовий продукт, що належить до напівфабрикатів. Виготовляється з тесту, основні складові якого зазвичай – пшеничне борошно та вода. Також може використовуватися рисове, гречане борошно, крохмаль з бобів..

Що шкідливого у макаронах?

У 100 г сухих макаронів у середньому близько 70 г вуглеводів, 7-14 г білків та 1-2 г жирів – залежно від складу виробу. Макаронні вироби часто називають шкідливими, тому що вони містять багато вуглеводів. Насправді людина повинна отримувати з вуглеводистої їжі 45-65% усіх калорій, що споживаються.

Що міститься у макароні?

Вони містять багатий склад мінералів та вітамінів. Це залізо, магній, фосфор, калій, марганець і кальцій, а також вітаміни В1, В2, В9, Е та РР. Багатий на клітковину, цей продукт сприяє виведенню з організму токсинів та солей важких металів.

Що міститься у варених макаронах?

Локшина (макарони, паста) варена містить 30,9 г вуглеводів у 100 г продукту, Це приблизно 80% всієї енергії з порції або 123 ккал. Калорійність – 158 кКал. Склад вареної локшини: жири – 0,93 г, білки – 5,80 г, вуглеводи – 30,86 г, вода – 62,13 г, зола – 0,27 г.