Яка риба краща хек чи мінтай?
Обидва види риб мають свої унікальні користі для здоров'я. Хек благотворно впливає на серце та судини, має протипухлинні властивості, а також є джерелом омега-3. З іншого боку, минтай допомагає розвитку волосся та має антиінфекційні властивості завдяки високому вмісту йоду.
Яка користь від риби хек?
Мінерали: Риба багата на фосфор, йод, магній, калій та залізо, які необхідні для роботи серця, щитовидної залози та загального здоров'я. Омега-3 жирні кислоти: Хек містить ці корисні жири, які покращують роботу серця, знижують рівень холестерину та підтримують здоров'я мозку.
Яка сама корисна риба?
Численні дослідження довели, що риба допомагає уникати депресій та сприяє профілактиці інфаркту міокарда. СКУМБРІЯ – вважається найкориснішою з усіх риб. Містить найбільше білку, полінасичених жирних кислот Омега-3 та вітаміну D. Всі інші види риб містять ті ж корисні речовини, але у значно меншій кількості.
Де виловлюють хек?
Добувають хек і минтай в Тихому океані, але в різних його районах. Минтай живе в північній частині океану в льодовитих водах Берингового моря і заливу Аляска (США). Тихоокеанського хека виловлюють в районі штатів Вашингтон, Орегон і Каліфорнія, а також в Канаді. США найбільший постачальник хека і минтая в Україну.
Хек, або мерлуза (лат. Merluccius) — рід риби родини Хекових. Поширені мерлузи на континентальному шельфі Атлантичного та Тихого океанів, на глибині від 100 до 1000 м.
Хек (латинська назва Merluccius productus) – це одна з найпопулярніших риб в Україні, яка цінується за свій ніжний смак, низьку калорійність та високий …
Користь хека: скарбниця поживних речовин. Хек — це дієтичний продукт, багатий на легкозасвоювані білки і з мінімумом жирів, що робить його …