Що означає слово «йогурт» турецькою мовою?

Що таке йогурт у Туреччині?

Йогурт один із найважливіших продуктів у турецькій кухні. Для турків це не тільки доповнення до багатьох страв – з йогурту готують напої, супи та мезе. Йогурт – природне джерело пробіотиків, які допомагають збалансувати мікрофон кишечника і підтримують імунну систему.

Що таке йогурт по-турецьки?

Турецький йогурт, або yoğurt, це стандартний йогурт, проціджений через дрібнокомірчасту тканину для видалення рідкої сироватки . В результаті виходить густіший, насичений йогурт, схожий на грецький йогурт з деякими невеликими відмінностями в текстурі та смаку.

Йогурт – турецьке слово?

Анотація. Йогурт був частиною раціону людини протягом кількох тисячоліть і має багато назв у всьому світі. Вважається, що слово «йогурт» походить від турецького слова «yoğurmak», що означає загусати, коагулювати чи згортати .

З якої мови походить слово йогурт?

Назва "йогурт" походить з турецького слова yougourth, що означає "згущувати"; Йогурт – це густе, кисле молоко. Коли ви залишаєте свіже молоко в банку або пляшці з корисними кисломолочними бактеріями, на стадії зрілості продукт, що готується, густішає, і ви отримуєте чудовий кислуватий напій.