Що не можна вата доші?
Рекомендації вата дієти прості слід уникати гострих, в'яжучих спецій, що висушують, і приправ. Спеції стимулюють апетит та допомагають уникати метеоризму. Для дієти вата-доші прийнятні майже всі спеції. У холодну пору року їх можна використовувати більше; проте краще уникати дуже гострих спецій.
Яка дієта рекомендується для вата-капха-доші?
Загальні поради:
- виключити із раціону «важкі» продукти (м'ясо – молочні, йогурт);
- уникати переїдання;
- замінити випічку та солодощі сухофруктами, хліб – сухими хрусткими хлібцями;
- підігрівати їжу та додавати до неї гострі спеції;
- пити імбирний чай і лише гарячу воду;
Що підвищує дошку вата?
Сприятлива обстановка за столом – доброзичливе спілкування, відсутність відволікаючих факторів (телевізор, читання), спокійна атмосфера – Стабілізує вогонь травлення, підвищує засвоюваність поживних елементів, заспокоює вата-дошу.
Які продукти підходять для пітта доші?
Зернові та бобові
| ++ ідеально підходять | + добре підходять | – не рекомендуються |
|---|---|---|
| пшениця, рис, маш, макаронні вироби (твердих сортів) | овес, ячмінь, гранолу, макаронні вироби (твердих сортів), нут, квасоля, соя, тофу, пшоно, кіноа, перловка, полба, нут, квасоля, горох, тофу | гречка, жито, неочищений рис, сочевиця, просо, ячмінь |