Що корисніше для вас – горох чи квасоля?

Що корисніше: горох чи квасоля?

Сочевиця корисніша для вагітних, хворих на діабет та людей з проблемами травлення. Квасоля лідирує за вмістом антиоксидантів, а горох вважається гіпоалергенним продуктом.тому його часто додають у дитяче харчування.

Яка користь від вареного гороху?

Горох містить багато білка та розчинних волокон, які допомагають стабілізувати рівень цукру в крові та завдяки цьому знизити ризик розвитку діабету. При відносно низькій калорійності страви з гороху дають тривале відчуття насичення.

Де більше білка квасоля чи горох?

Вміст білка в бобових на 100 г: жовта та червона сочевиця – 24 г, нут – 19 г, квасоля в залежності від сорту 20–24 г, горох – 20 г, зелена сочевиця – 9 г.

Що корисніше квасоля чи сочевиця?

Сочевиця містить менше складних у плані засвоєння організмом речовин, завдяки чому ризик виникнення метеоризму менш виражений, як у випадку з квасолею. Але при цьому за вмістом вуглеводів сочевиця поступається квасолі. Сочевиця містить необхідні для організму вітаміни, мінерали та клітковину.