Чому не піднявся кекс?
Перше, що впливає на текстуру кексу — розпушувач або сода. Якщо їх мало або вони неякісні, тісто не підніметься. Але ще гірше, якщо соди занадто багато: у такому випадку вона активується занадто швидко, і кекс “осідає”. Другий момент — перемішування тіста.
Що потрібно щоб спекти кекс?
Готуються кекси просто, з цілком доступних інгредієнтів. Результат вас неодмінно порадує. Потрібно: кефір – 300 мл; яйця – 4 шт .; вершкове масло – 200 гр; цукор – 250 гр; какао – порошок – 4 – 5 ст. л .; ванільний цукор – 1 п .; борошно – 370 гр; розпушувач – 4 ч.
Що потрібно для морквяного пирога?
Інгредієнти:
- морква — 400 г;
- яйця курячі — 4 шт.;
- цукор — 250 г;
- олія — 220 мл;
- борошно пшеничне — 380 г;
- розпушувач — 1 ст. л. без гірки;
- сіль — щіпка;
- ванільний цукор — 1 ч. л.;
Скільки хвилин випікати кекси?
В середньому кекси випікаю при температурі 170 градусів приблизно 25 хвилин. Для приготування приблизно 400 кексів потрібно вісім порцій тіста.
Рецепт цікавий та незвичайний. Але кекс виходить дуже ароматний, пряний, смачний, фантастичного кольору….. Підкорив мою сімейку з першого разу …
Сьогодні Міжнародний День Моркви тому ми приготуємо швидкий, смачний і корисний рецепт з цим інгредієнтом – Морквяний кекс. МОРКВЯНИЙ КЕКС …
Запіканка з кабачком і курячим філе. Ідеальний варіант літнього обіду чи вечері. ⠀ Інгредієнти: 1 невеликий кабачок 400 г курячого філе