Що зробити з кабачка на зиму?
Кабачки на зиму в банках квасять, маринують, солять, готують з них салати, закуски, ікру, а також варення і цукати.
Що можна приготувати з кабачків на вечерю?
Розповідаємо, що приготувати з кабачків на вечерю швидко і з доступних продуктів.
- Фріттата з кабачками
- Піца з кабачків
- Суп-пюре з кабачків
- Мариновані кабачки
- Котлети з кабачків і курки без борошна
- Закусочний торт з кабачків
- Мафіни з кабачків
Скільки часу варити кабачкову ікру на зиму?
Кабачки помити, порізати, очистити від шкірки та насіння. Пропустити їх через м'ясорубку разом із часником. Додати майонез, томатну пасту, сіль, цукор, перець, олію й варити на повільному вогні 2,5-3 години, періодично помішуючи.
Як правильно зробити кляр для кабачків?
У миску розбийте яйця, додайте сметану, часник, куркуму, сіль, дві столові ложки борошна. Перемішайте добре і додайте ще одну столову ложку борошна. Перемішайте. Кружечок кабачка занурюйте в кляр і обсмажуйте на розпеченій сковороді з олією з двох боків, до золотистого кольору.
кабачків • цибулі ріпчастої • моркви • перцю болгарського (середніх) • часнику • стакан (200-грамовий) рослинної олії • стакан (200-грамовий) цукру • солі …
#кабачки #закрутки Ви точно маєте це спробувати! Ну дуже смачно! Так, трохи займає часу обсмажити кабачки, але воно того варте!
Мариновані кабачки в банках: покроковий рецепт. Крок 1. Чисті банки та кришки поставте стерилізувати зручним для вас способом.