Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?
Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.’);}],[{id:’Os5xaOmaCLGF4-EPs5KAyA4__71′},function(){window.jsl.dh(‘Os5xaOmaCLGF4-EPs5KAyA4__71′,’
Скільки солі і цукру на квашені помідори?
Помідори краще брати тверденькі, бажано сорту сливка, але не обов'язково. Розсіл на трьохлітрову банку: 1,5 л холодної води 105 г солі 1 ст л цукру 1. Помідори та листя добре помити, скласти на дно банки листя, часник, помідори, знову часник, листя.’);}],[{id:’Os5xaOmaCLGF4-EPs5KAyA4__74′},function(){window.jsl.dh(‘Os5xaOmaCLGF4-EPs5KAyA4__74′,’
Що потрібно для маринування помідорів?
Рецепт смачного маринаду для помідорів на однолітрову банку для зберігання у квартирі
- вода – один літр,
- сіль – 1 столова ложка,
- цукор – 3 столові ложки,
- оцет 9% – 30 мл,
- часник – до смаку,
- цибуля та солодкий перець – декілька шматочків,
- зелень – на смак,
- помідори – кількість залежить від розміру.
‘);}],[{id:’Os5xaOmaCLGF4-EPs5KAyA4__77’},function(){window.jsl.dh(‘Os5xaOmaCLGF4-EPs5KAyA4__77′,’
Скільки солі на 1 л води для помідорів?
Скільки солі і цукру на літрову банку помідорів Для цього необхідно дотримуватися пропорції інгредієнтів, які додаються в розсіл. На 1 літр води необхідно: 2 столові ложки солі; 1 столова ложка цукру.’);}],[{id:’Os5xaOmaCLGF4-EPs5KAyA4__80′},function(){window.jsl.dh(‘Os5xaOmaCLGF4-EPs5KAyA4__80′,’
В кипящую воду добавляем составляющие маринада, размешиваем, пусть кипит 2-3 мин, выключаем и заливаем банки с помидорами.
Інгредієнти з розрахунку на три літрові банки. 2кг помідор листя вишні листя смородини петрушка 3 гвоздики 15 чорних горошків перцю 3 лаврових …
Помідори на смак – як свіжі! Це знахідка: добре зберігаються та готуються легко! Інгредієнти: Помідори – 4 кг; Цибуля ріпчаста – 1 кг. Для …