Чому полуниця не ягода?
Попри загальноприйняту назву, полуниця з ботанічного погляду не є ягодою! Насправді це так званий «агрегатний плід» або «несправжня ягода» (суничина). Справжніми плодами є маленькі насінини, розташовані на її поверхні, а соковита м'якоть, яку ми їмо — це розросле квітколоже.
Яка різниця між полуницею і клубнікою?
Дуже часто суницю садову помилково називають клубнікою, бо справді існує стереотип, що суниця росте в лісі та дрібна, а клубніка — це велика ягода. Полуниця – це фактично синонім назви суниця садова, який поширився з західних регіонів на всю Україну. На заході полуницю ще називають трускавкою.
Чому полуниця – це горіх?
Плоди полуниці, являють собою так звані помилкові ягоди. Річ у тому, що «ягода» полуниці не є її плодом. Це просто квітколоже, яке розрослось, а на його поверхні знаходяться справжні плоди полуниці – горішки.
Що таке полуниця?
Суни́ці, або полуни́ці (Fragária) — рід багаторічних трав'янистих рослин родини трояндових, що зростають у Європі й Азії, Північній і Південній Америках.
На відміну від справжньої групи ягід, полуниця насправді є набряклою тканиною судини, яка утримує на своїй поверхні плід, що несе насіння.
То якщо полуниця – не ягода і навіть не типовий плід, що ж вона таке? З ботанічної точки зору, це так званий сукупний плід із родини Розових.
Несподіваний факт: полуниця не є ні ягідною, ні навіть повноцінним плодом. Вона складається з багатьох дрібних плодів, які називаються сім’янка …