Для чого корисний болгарський перець?
Один болгарський перець містить 27 ккал, трохи більше 1 г білків та понад 5 г вуглеводів. Жири у складі продукту повністю відсутні. Регулярне вживання болгарського перцю допомагає запобігти анемії, зміцнити стінки кровоносних судин та очистити їх від бляшок холестерину.
Скільки росте болгарський перець?
Перець вимагає тривалого періоду вирощування, ще тривалішого, ніж у випадку томатів. Найбільш ранні гібридні сорти починають формувати плоди через 100 днів з моменту появи сходів. Сортові види, у свою чергу, розвиваються від 118 до 180 днів.
Що їдять плоди перцю?
Шкідники солодкого перцю часто полюбляють цю південну культуру. Попелиця на перці, павутинний кліщ, білокрилка, колорадський жук, гусені – лише невеликий перелік шкідників, яких можна побачити на цій культурі. Шкідники на перці завдають великі збитки урожаю, призводячи до засихання та загибелі рослин.
Як виростити перець у відкритому ґрунті?
Вирощування перцю у відкритому ґрунті передбачає своєчасний полив, прополювання і розпушування ділянки, підв'язування і підживлення рослин. Рекомендовано видалити на кожному кущі центральну квітку з першого розгалуження — це збільшить урожай перцю.
Квітки перцю пазушні, великі, зібрані в пучок або одиночні, з білим, фіолетовим або зеленуватим віночком. Плоди є несправжні пустотілі багатосім’яні ягоди …
Ботанічний опис · Розмір і форма: плоди можуть бути конусоподібними, кубоподібними, подовгастими або округлими; · Вага плодів: від 50 до 300 грамів залежно від …
За щільністю стінки плоду перці поділяють на ніжні, середні та грубі, а за її товщиною – на тонкостінні (до 0,5 см) і товстостінні (0,6-1,0 см), за смаком – на …