Чому не можна їсти разом огірки і помідори?
Огірки і помідори Огірки за своїм складом відносяться до лужних продуктів, а помідори – до кислого. При їх поєднанні утворюються солі. Саме тому велика порція улюбленого салату з огірків і помідорів нерідко призводить до здуття живота.
Скільки варити томат з помідорів?
Перелити томатну масу в каструлю, поставити на плиту, довести до кипіння. Після цього зменшити вогонь і варити 10-15 хвилин, постійно помішуючи. Пропустити томатну масу через сито, видаляючи насіння і шкірку.
Що класти в мариновані помідори?
Інгредієнти
- 2 кг середніх томатів
- 1 л води
- 6 ст. л. цукру
- 1 ст. л. солі з гіркою
- 70 мл столового оцту 9%
- 3 лаврові листи
- 10 горошин духмяного перцю
- 3 бутони гвоздики
Скільки стерилізувати мариновані помідори?
Час стерилізації банок: 2 л – 20-25 хвилин; 3 л – 30-35 хвилин.
помідори • огірок • лаваша круглого (у нас домашній) • фаршу • спецій до м’яса • солі • чорний перець • грецького йогурту у кожне тако • твердого сиру …
В банку: Цибуля кружечками -2 шт Часник -1-1,5 головки Лавровий листок 3,4 шт( в банку) Чорний перець – 8 шт (в банку) Гірчиця насіння – 1 …
1. Підготуємо овочі: огірки нарізаємо на 4 частини, помідори -скибками, кріп, часник, гострий перець дрібно. Все складаємо в миску. · 2. Далі …