Як зрозуміти, що яблуко гарне?
Плід хороший, якщо ви акуратно стискаєте яблуко, і воно не розплющується при цьому. Фрукт повинен бути твердим на дотик, коли ви натискаєте в кількох точках з різних боків. Шукайте неприємний запах. Якщо фрукт зіпсований, найчастіше це можна зрозуміти запахом.
Як визначити якісне яблуко?
Уникайте яблук, які помітно м'які, кашоподібні або легко продавлюються після натискання на шкірку. . Це не обов'язково погані яблука, але вони не будуть найкращими з погляду свіжості. Натомість використовуйте м'якіші яблука для змішування в смузі, приготування свіжого соку або при приготуванні домашнього яблучного пюре.
Як вибрати яблука у магазині?
Яблуко потрібно уважно оглянути та помацати. Плоди повинні бути міцними, без зовнішніх вад у вигляді коричневих плям, крапок, вм'ятин та зморшок. Якщо на ньому є ці недоліки, значить яблуко побите, і вже залежалося на прилавку.
Як вибрати смачне яблуко?
На дотик
- На дотик
- Гарне яблуко – міцне та тверде. Чим м'якший плід, тим пухкіша його м'якоть і тим вища ймовірність, що всередині він уже почав псуватися. За запахом
- Обов'язково понюхайте яблуко. Якщо воно нічим не пахне, то й смак, швидше за все, виявиться невиразним. …
- Як правильно зберігати яблука: