Какие сорта моркови считаются лучшими?
Наиболее распространены нантский, флакке, шантане и парижский карлик. Нантская морковь — один из самых известных сортов, отличающийся высоким качеством и универсальностью. Корнеплоды имеют цилиндрическую форму, гладкую поверхность и ярко-оранжевый цвет, достигая 15-20 см в длину.
Как называются эти необычные морковки?
Семена моркови сорта «Фэнси Нант» . Морковь сорта «Фэнси Нант» получила своё название за очень гладкую кожуру и причудливую цилиндрическую форму. Эта морковь может достигать 20 см в длину и иметь очень сладкую и хрустящую мякоть.
В чем отличие желтой и оранжевой моркови?
Желтая морковь отличается от оранжевой не только цветом, но и вкусом. Она слаще, хотя и менее сочная. Используют ее аналогично – в салатах, супах, гарнирах, в качестве перекуса. Разве что для свежевыжатых соков она не очень подходит.
Какая морковь самая полезная?
Оранжевая морковь богата витамином А и бета-каротином, что придает ей характерный цвет.
Фиолетовая морковь богата антоцианами – антиоксидантами, которые помогают в защите клеток от повреждений; Желтая морковь содержит лютеин и …
Оранжевая морковь известна высоким содержанием витамина A, также называемого «витамином красоты». Этот элемент улучшает состояние кожи, дарит …
Есть сорта раннего, среднего и позднего созревания. Средне- и позднеспелые – хорошо сохраняются зимой. Все сорта этого типа характеризуются …