Для чого сіють люпин?
Люпин як сидерат — поліпшувач малородючих ґрунтів З усіх бобових люпин має найвищу азотофіксуючу здатність. Як сидерат люпин забезпечує 20-30 т/га зеленої маси, що рівноцінно внесенню 40 т/га гною. Залежно від коефіцієнту гуміфікації в ґрунті люпин здатний сформувати 2-3 т/га гумусу.
Скільки часу цвіте люпин?
висота 80-100 см; листя велике, схоже на каштанові; суцвіття до 30-40 см, різного забарвлення; цвіте з червня по липень, на другий рік після посадки.
Як їсти люпин?
Їх зазвичай вживають в їжу в деяких країнах Середземномор'я Середземноморського басейну (Іспанія, Португалія, Італія, Північна Африка та ін) як супровід до аперитиву. У кухні франкоалжирців вони входять до складу kemia (пікантних закусок, що подаються з аперитивом). Їх можна їсти як зі шкіркою, так і без шкірки.
Де використовується люпин?
Його використання як зеленого добрива дозволяє зберігати в чистоті довкілля, економити дорогі добрива, вирощувати екологічно чисту продукцію. Люпин використовується також у медицині, фармакології, квітникарстві, лісівництві, як корм при розведенні риби.
Завдяки симбіозу з бульбочковими бактеріями люпин здатний накопичувати в ґрунті до 200 кг азоту на гектарі і є прекрасним сидератом.
Кілька цікавих фактів. Ця квітка була відома ще за часів фараонів і слугувала прикрасою гробниць знатних людей. Також насіння вживали в їжу і …