Що лікує коріандр?
Застосування в медицині коріандру У лікувальних цілях плоди коріандру застосовуються в лікуванні захворювань травної системи, які супроводжуються погіршенням апетиту, метеоризмом, запорами. За рахунок дубильних речовин і ефірної олії коріандр сприяє виробленню жовчі, стимулює вироблення шлункового соку.
Як споживати коріандр?
Коріандр найчастіше використовують у супах та під час приготування сальси. Він чудово доповнює національні страви з Індії, Азії та Близького Сходу. Листя кінзи найчастіше беруть цілими, насіння коріандру додають в меленому або сушеному вигляді.
Кому не можна їсти кінзу?
Кінза і насіння коріандру. Всі, хто має цукровий діабет, виразку шлунку, гастрит, проблеми із серцево-судинною системою, повинні утриматися від цієї зелені.
Як ще називають коріандр?
Коріа́ндр, коля́ндра або кінза́, кіндза́ (Coriandrum sativum) — однорічна трав'яниста рослина роду коріандр родини парасолькових. Інші назви: клоповник, кішнець посівний.
Коріандр допомагає позбутися вугрів і висипань. Обробка проблемної шкіри відварами рослини сприяє очищенню і нормалізації роботи сальних залоз.
Коріандр, за деякими дослідженнями, має лікувальні властивості та може допомогти знизити рівень глюкози в крові, нормалізувати артеріальний …
4 маловідомі, але корисні властивості меленого коріандру · Виводить з організму токсини важких металів · Захищає від окислювального стресу.