Кому не можна вівсянку на молоці?

Кому протипоказана вівсяна каша?

Медики зазначають, що у вівсяній каші міститься фітинова кислота, яка вимиває з організму кальцій. Людям із остеопорозом таку кашу вживати не рекомендується. Також вона протипоказана тим, у кого є порушення гормонального балансу чи алергія на глютен..

Чому не можна варити вівсяну кашу на молоці?

Якщо зварити вівсянку на воді, вона добре обволікатиме стінки шлунка. Така каша швидко перетравлюється, засвоюється з усіма вітамінами та не перевантажує органи травлення. А ось варити вівсянку на молоці не рекомендується – таке поєднання шкідливе. Справа в тому, що крохмалі погано поєднуються з білками.

Кому не підходить вівсянка?

Але ця кислота має властивість накопичуватися в організмі, що може призвести до вимивання з кісткової тканини кальцію. Щоправда, щоб так сталося, вівсянку треба їсти на сніданок, обід та вечерю та великими порціями. Бути обережними з вівсянкою варто людям, які страждають на непереносимість глютену, ниркову або серцеву недостатність..

Для кого шкідлива вівсянка?

Шкода вона представляє для дітей та людей з анемією. Людям, у яких є проблеми з нирками, теж не рекомендується їсти вівсянку, оскільки зерно містить багато протеїну, а він негативно впливає на організм. Зі свого раціону харчування потрібно виключити вівсянку людям, у яких є алергія на цей продукт.