Коли збирати монарду на чай?
Збирати квіти та листя краще з молодих пагонів у період цвітіння.
Які частини монарди заварюють?
Приготувати чай із монарди в домашніх умовах нескладно. Для заварювання використовуються будь-які частини монарди, як листя, так і квіти. Однак якщо ви хочете отримати гарний напій насиченого червоного кольору, краще використовувати тільки квітки, тому що саме в них міститься багато природного барвника.
Коли заготовляти монарду?
Квіти, листя та молоді верхівки пагонів монарди заготовляють через пару тижнів після початку цвітіння, приблизно в липні – серпні, залежно від сорту.
Коли потрібно висушувати монарду?
Як сушити монарду Сушка вважається закінченою, коли стебло почне ламатися, а листя обсипатися від дотику. Можна висушувати рослину і на плоскій поверхні. Для цього листя та квітки відокремлюють від стебла та розкладають на тканини в один шар.