Коли копати корінь хрону?
Коріння хрону повинне бути рівним, не деформованим. Викопують підземну частину восени з приходом заморозків, намагаючись не пошкоджувати коріння. Після викопування листя зрізають, залишаючи «хвостик» в 2-3 см. Якщо залишити бадилля на рослині, то корінь швидко в'яне, стане непридатним для зберігання.
Коли можна викопувати хрін?
Найкращий час для викопування хріну – це восени після перших заморозків. Корені хріну набувають максимального гострого смаку після переходу рослини в період зимової сплячки.
Як зберігати хрін на зиму?
при зберіганні в холодильнику, корені хріну потрібно обернути харчовою плівкою із заздалегідь проколеними отворами, для створення вентиляції; свіжі корені хріну можна заморожувати (у морозильну камеру їх можна поміщати цілими або нарізаними, розміщеними в контейнери, поліетиленові пакети або харчову плівку);
Як убрати хрін з городу?
Найпопулярніші гербіциди від хрону називаються "Ураган" і "Раундап". Використовуються ці хімічні препарати однаково – потрібно трохи розкопати землю навколо хрону, щоб було видно корінь, і зробити в ньому надрізи ножем. Потім набрати засіб в шприц і впорснути в надрізи на корені.
У який час можна викопувати хрін для заготівлі консервації, відповідь однозначна – влітку з середини липня. Саме в цей час домогосподарки почин …
Коріння слід викопувати до приходу справжніх морозів, в суху погоду без дощів протягом останніх 5-7 днів. Найбільше підходить для цього період з …
Копають хрін в останні місяці осені, а саме в кінці жовтня та на початку листопада до перших приморозків. Найкращим періодом збору хрону …