Коли знімати грушу з дерева?
Якщо грушу закладатимуть на тривале зберігання, плоди потрібно знімати за настання їх 3-бальної стиглості, якщо зібране потрібно буде лише транспортувати — плоди знімають за їх 2-бальної стиглості. Коли стиглість досягла 1 балу — плоди дозріють дуже швидко, тому для зберігання й транспортування вони не придатні.
Яку температуру витримує груша?
За літературними даними сума ефективних температур (СЕТ) понад +10 °C, яка дозволяє отримати високоякісні плоди осінніх західноєвропейських сортів груші, має протягом 90–100 днів сягнути +2400… +2600 °C. Для зимової групи протягом 110–115 днів має накопичитися +2600… +3000 °C.
Коли збирати грушу?
Коли і як правильно збирати груші для тривалого зберігання По-перше, оптимальний час для збору груш залежить від їхнього сорту. Зазвичай, фрукти слід збирати, коли вони досягли технічної зрілості, але ще не перезріли. Це означає, що груші повинні мати характерний колір для свого сорту, але бути твердішими на дотик.
Коли збирають груші?
Дозрівають плоди – 1-10 вересня і зберігаються – 7-10 днів.
Плоди знімають з дерева в суху погоду. Не можна збирати груші після дощу або по росі, вони мають бути сухими. Навіть самі пізні сорти потрібно встигнути зняти з …
Щоб уникнути перезрівання, збирати врожай краще одразу. Недостиглі тверді груші також збирають: їм дають полежати кілька днів до повного …
Зимові сорти груші знімають в кінці вересня-початку жовтня. Плоди абсолютно тверді, неїстівні і тільки через 3-5 місяців настає споживча стиглі …
Груші також не можна сильно здавлювати, кидати та пошкоджувати. Збирати їх бажано у першій половині дня. Якщо ви забираєте їх ближче до вечора, …
По-перше, оптимальний час для збору груш залежить від їхнього сорту. Зазвичай, фрукти слід збирати, коли вони досягли технічної зрілості, але щ …