Кому подобається Рислінг?
Кому рекомендувати? Рислінг точно зайде тим, хто цінує у білому вині високу кислотність, відчуття морської солі, цукрової вати, значний об'єм та експресивні квітково-фруктові візерунки..
Коли п'ють рислінг?
Напівсолодкий та солодкий варіанти Рислінга відмінно гармонують з молодими сирами та фруктовими десертами. Завдяки поєднанню солодощі та кислотності Рислінг добре поєднується з гострою їжею. Рислінг – одне з небагатьох вин, яке відмінно поєднується з "важкими" продуктами, наприклад, спаржею та артишоками.
До якого типу алкоголю належить рислінг?
Рислінг ароматний сорт винограду, демонструє квіткові, майже парфумовані аромати, а також високу кислотність. Використовується для сухих, напівсолодких, солодких і ігристих білих вин.
До чого підходить вино Рислінг?
Рислінг, як правило, подають із жирними стравами: свининою або жирною морською рибою. Також він чудово поєднується з гострими стравами тайської та мексиканської кухні, з копченими продуктами та будь-якими десертами..
