Что такое капуста Партенон?
Капуста Партенон – это японский гибрид от компании Sakata ранних сроков зрелости. Первые кочаны готовы уже через 80-90 дней. Данный сорт считается одним из лидеров по популярности среди фермеров, которые занимаются выращиванием брокколи в промышленных масштабах для продажи на рынке свежих овощей.
Какие болезни лечит брокколи?
Поэтому брокколи рекомендуют употреблять людям, страдающим патологиями сердечно-сосудистой системы, артритом, атеросклерозом для снижения вероятности развития инфарктов, инсультов. Продукт богат питательными элементами, лидирует по содержанию антиоксидантов. Но часть из них разрушается при термической обработке.
Как правильно есть капусту брокколи?
Вареную брокколи можно использовать как гарнир для мяса или рыбы, добавлять в салаты вместе с другими овощами, овощные супы и смузи. Также брокколи прекрасно подойдет для приготовления овощного рагу или запеканки. В жареном виде капуста прекрасно сочетается с яйцом, сыром и грибами.
Когда нельзя есть брокколи?
Овощ не рекомендуется потреблять людям, страдающим болезнями поджелудочной, также при высокой кислотности желудка. Из-за повышенного содержания клетчатки, капуста в сыром виде противопоказана тем, кто только что перенес оперативное вмешательство.
Описание: Партенон F1 – ранний гибрид капусты брокколи, период созревания 85-90 дней. Лидирующий, надёжный гибрид для свежего рынка и переработки во всех регио …
Среднеранний (80-90 дней от всходов до технической спелости) гибрид. Растение мощное, крупное. Лист среднего размера, серо-зеленый, пузырчатый, волнистый по …