Як виглядає ягода ірга?
Плід — ягода синювато-чорного або червонувато-фіолетового кольору, із сизим нальотом, діаметром до 10 мм, їстівна, солодка, достигає в липні — серпні. Плоди містять до 12 % вуглеводів, близько 1 % кислоти, 0,5 % дубильних речовин, близько 40 мг% вітаміну C, каротин, барвники.
Як ще називають ІРГ?
Ірга вільхолиста поширена у Північній Америці, зокрема на Алясці, в західній Канаді і на західній та північно-центральній території США. Її ще називають 'Саскатун' або 'чорничне дерево' і використовують як декоративне дерево, хоча найчастіше її цінують за їстівні ягоди.
Яка користь від ірги?
У народній медицині сік з ягід ірги рекомендують для зміцнення судин, лікування варикозу та підтримки здоров'я серця. Він також корисний для людей з проблемами травної системи, такими як виразки, гастрити та коліти.
Яка на смак ірга?
Вона має плоди розміром і формою подібні до лохини. Смак явно солодкий, з приємним ароматом.
Ірга – маловідома культура, плоди якої формою і розміром подібні до лохини. Має безліч корисних властивостей.
Фото: Ірга – популярний медонос, надзвичайно лікувальна ягода і неймовірна окраса кожного саду. У ірги безліч імен.
Плід — ягода синювато-чорного або червонувато-фіолетового кольору, із сизим нальотом, діаметром до 10 мм, їстівна, солодка, достигає в липні — серпні. Плоди …