Чому треба замочувати квасолю?
Попереднє замочування значно скорочує час варіння (приблизно на годину) та допомагає зменшити кількість речовин, що можуть викликати дискомфорт у шлунку. Для цього: Промийте квасолю під проточною водою. Замочіть у великій кількості холодної води на 6-8 годин (або залиште на ніч).’);}],[{id:’elJyaPbdKavpi-gPt67R6AI__65′},function(){window.jsl.dh(‘elJyaPbdKavpi-gPt67R6AI__65′,’
Коли можна їсти квасолю?
Бобові дійсно не так легко засвоюються дитячим організмом, але при дотриманні деяких правил їх можна ввести в меню малюка з 8 місяців. Квасоля містить легкозасвоюваний білок, залізо, вітаміни групи В, вітамін С, калій, кальцій, фосфор, магній, натрій, йод і амінокислоти.’);}],[{id:’elJyaPbdKavpi-gPt67R6AI__68′},function(){window.jsl.dh(‘elJyaPbdKavpi-gPt67R6AI__68′,’
Кому не можна вживати квасолю?
Кому категорично протипоказано вживання квасолі? Не можна вживати квасолю тим людям, які мають таке генетичне захворювання, як фавізм. Саме це захворювання вражає тих, у кого в організмі не утворюється така речовина, як глюкозо–6–фосфатдегідрогеназа (G–6–PD). Квасоля, яку категорично не можна вживати деяким людям.’);}],[{id:’elJyaPbdKavpi-gPt67R6AI__71′},function(){window.jsl.dh(‘elJyaPbdKavpi-gPt67R6AI__71′,’
Яка корисніша квасоля?
Що обрати: білу чи червону квасолю? Обидва сорти мають свої переваги. Біла квасоля допомагає знижувати рівень цукру у крові, очищує судини від холестерину та нормалізує тиск. Водночас червона – незамінний помічник у боротьбі з анемією, сприяє омолодженню організму та має більшу енергетичну цінність.’);}],[{id:’elJyaPbdKavpi-gPt67R6AI__74′},function(){window.jsl.dh(‘elJyaPbdKavpi-gPt67R6AI__74′,’
Квасоля, як і будь-яка інша культура, не любить бур’янів, тому її варто висівати на відкритих сонячних ділянках та своєчасно просапувати. Також …
Плоди декоративної квасолі, що є довгими бобами з великим насінням, їстівні і можуть використовуватися в їжу, як і звичайна квасоля. До речі, в …
Незважаючи на назву даний представник бобових культур можна вживати в їжу. … Страви, приготовані з такої квасолі, не відрізняються за смаком. Вони є …