Де більше вітаміну С в лимоні чи в чорній смородині?

Скільки вітаміну С у чорній смородині?

Вітамін C міститься в лимонах (~53 мг/100 г), плодах шипшини (~426 мг/100 г), солодкому перці (125-190 мг/100 г), чорній європейській смородині (~181 мг/100 г), зеленій цибулі (~13.4 мг/100 г).

Де саме найбільше вітаміну С?

ТОП-1 Шипшина Лідер за вмістом вітаміну С – це шипшина. Цікаво, що сухі плоди містять значно більшу кількість речовини, ніж свіжі – близько 1200 мг/100 г замість 470 мг/100 г. В Україні розповсюджені наступні види шипшини: травнева (корична);

Де більше вітаміну С в лимоні чи апельсині?

У лимоні міститься 40 мг вітаміну С на 100 грам продукту, а апельсині – 60 мг, тобто. на третину більше.

Яка смородина корисніша?

Дієтологи розповіли, що чорна смородина містить більше вітаміну C, а червона — більше корисних органічних кислот. У смородині міститься вітамін A, який підтримує гостроту зору і здоров'я шкіри. Також вона багата на вітамін C, який необхідний для роботи імунітету і вироблення колагену.

І будь-ласка зверніть увагу: Чорна смородина містить Вітаміну Ц більше ніж лимони приблизно в 3,5 разів (190/55 = 3,45). Хоча багатьом людям …
Чорна смородина містить близько 181 мг вітаміну С на 100 грам. Це приблизно 201% добової норми вітаміну С для чоловіків і 241% для жінок. 6.
Смородина також має 200 мг/100 г вітаміну С. Навіть після термічної обробки, у вигляді варення і джемів, ці ягоди багаті на аскорбінову кислоту.