Який на смак Том Ям?
Том-ям — це ароматний та насичений суп, що поєднує в собі багатство смаків та екзотичні інгредієнти. Основу супу складають корінь галангал, лемонграсс та листя лайму, які надають йому свіжого аромату та легкого цитрусового відтінку.
Що входить в пасту Том Ям?
Паста Том Ям Aroy-D 1кг – Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Склад продукту | Лемонграс, рослинна олія, цибуля шалот, цукор, тамариндова паста, перець чилі червоний сушений, галангал, часник, сіль, лимонна кислота, рибний соус, підсилювач смаку, порошок з креветки, цедра каффір лайма |
| Умови зберігання | при температурі от +1°C до +25°C |
Як їсти суп том’ям?
Тайський суп том-ям Великі шматки морепродуктів або м'яса потрібно їсти паличками, усе інше — тайською ложкою. До цього супу обов'язково подається рис. Його можна їсти окремо, ніби закушуючи суп, а можна на ложці занурювати його у бульйон.
Що потрібно для супа том’ям?
Інгредієнти для супа "Том ям" (орієнтовно на 6 порцій):
- курячий бульйон – 2 л
- перцева паста том–ям – 100 г
- два лимони
- рибний соус – 20 мл
- цукор – 50 г
- лимонна трава – дві столові ложки
- імбир – 30 г
- чотири листка лайма
Це беззаперечно найпопулярніший азійський суп. У нього спецефічний гострий смак з кисловатим відтінком і дуже приємним ароматом.
Том-ям це дуже насичений суп, який поєднав у собі всі смаки: кислі, солодкі, солоні, пряні тощо. Така страва цінна не тільки за таку багату …
Цей суп цінують за його баланс смаку, цілющі властивості (він добре зігріває, допомагає при застуді) і унікальність аромату, який складно знайти в інших стравах …
Перш за все, це різноманіття смаків, а конкретно вдале поєднання солодкого, пряного, гострого та солоного в одному частуванні. Ну і також …
Том ям — це поєднання кисло-солодких смаків з морепродуктами, рибою чи м’ясом. Продукти для том яма обирай якісні, знайди свіжі чи засушені …