Що лікує барбарис?
Барбарис звичайний заспокоює спрагу, подразнення шлунка і печінки, закріплює шлунок, поліпшує кровообіг, лікує геморой, добре зміцнює печінку, серце, шлунок з підвищеною кислотністю. Настій листя має протинудотну, діуретичну, протизапальну дію при захворюваннях печінки і жовчних шляхів.
Як їсти барбарис?
Ягоди використовують для джемів, варення, настоянок, сиропів, мармеладів та ін. солодощів. Сушений барбарис традиційно додають у плов, страви із м'яса та риби. Свіжі ягоди до 1 місяця добре зберігаються просто в холодильнику, їх можна заморожувати на зиму.
Що робити з ягодами барбарису?
Ягоди барбарису послужать прекрасною пряністю при консервуванні овочів, фруктів, ягід. Їх можна засолити, засахарить, замаринувати і т. д. Крім цього з ягід барбарису можна робити різноманітне варення, джеми, мед, желе, морси, соки, компоти, квас, лимонад.
Як заварити барбарис?
Листя (100 г) варити у воді (1 л) 5 хв, процідити, додати цукор (за смаком) або мед. Пити як вітамінний напій.
зниження артеріального тиску; · лікування інфекційних захворювань порожнини рота; · профілактики метаболічного синдрому (здуття живота); …
Барбарис корисний завдяки своїм антиоксидантним, протизапальним та антибактеріальним властивостям. Він підтримує здоров’я серця, покращує травлення, …
Барбарис містить берберин – природну речовину, що сприяє виведенню токсинів, покращує роботу печінки та жовчного міхура. Настій знижує рівень “поганого” холест …
Лікувальні властивості барбарису приносять користь людям, захищаючи їх як від банальної застуди, так і від ракових захворювань.
Препарати Барбарису звичайного виявляють седативну, протизапальну, жовчогінну та сечогінну дію. Як жовчогінний засіб барбарис використовують при дискінезії …