Чи можна виростити куркуму вдома?

Виростити її вдома цілком реально, дотримуючись певних рекомендацій. Існує понад 130 різновидів куркуми, багато з яких підходять для вирощування в кімнатних умовах, включаючи жовту, чорну, червону та білу куркуму.

Чому заборонили куркуму?

Основна причина – погана біодоступність, що становить близько 1%, що робить засвоєння вкрай неефективним. Крім того, куркумін швидко розпадається в організмі, взаємодіючи з іншими речовинами.

Де ростуть куркуми?

Куркума відноситься до сімейства імбирних. У природі вона зустрічається в тропічних лісах Південно-Східної Індії, Австралії та Малайзії і є багаторічним чагарником.

У чому небезпека куркуми?

Надлишок прянощі в раціоні може спричинити розлад шлунка та/або алергію.. Крім того, при надмірному споживанні куркума має проносну та сечогінну дію. Другу дію слід врахувати людям, які приймають сечогінні препарати (діуретики).