Коли обрізати бадилля моркви?
Наприкінці серпня потрібно виконувати одну важливу процедуру — видаляти бадилля з моркви, що дозволяє зберегти врожай протягом усієї зими, не даючи йому висихати. Щоб продовжити свіжість моркви після збору врожаю, потрібно звернути увагу на бадилля.
Що робити з бадиллям моркви?
Бадилля моркви та молодої ріпи відрізняється високим вмістом заліза. Наприклад, морквяну та/або бурякову зелень можна сміливо додавати в будь-який салат. А ще бадилля можна заготовляти про запас – сушити, квасити, солити, консервувати. Наприклад, фіни квасять листя ріпи, а взимку варять з них юшку.
Чому сохне бадилля моркви?
Занадто рясні поливи сприяють поширенню хвороботворних бактерій і появі грибкових інфекцій. Саме вони викликають пожовтіння бадилля. При поливі сильним струменем води легко травмується надземна частина коренеплоду, вона може в подальшому засохнути. Найоптимальніше поливати моркву 1 раз у 4-5 днів.
Як обрізати моркву?
Спочатку у висушеної моркви обрізають бадилля по одній лінії з виступаючою верхньою частиною. Потім гострим ножем зрізають невелику частину верхівки разом з точкою росту, причому зріз має бути рівним та гладким. Таке кардинальне обрізання перешкоджає подальшому проростанню моркви, зберігаючи всі корисні речовини.
Ближче до кінця вегетації, незадовго до збирання врожаю (десь в кінці серпня), бадилля моркви прийнято акуратно притоптувати, при цьому не завд …
Обрізка потрібна, щоб коренеплоди не всихали. Якщо цього не зробити, то бадилля забере собі всю вологу та поживні елементи.
Обрізку для тривалого зберігання необхідно зробити обов’язково, бо через деякий час бадилля може почати рости, хоч овоч і не в землі, що …
При нестачі води у коренеплодів сповільнюється зростання, рослини стають слабкими, бадилля може стати млявим або сухим. Занадто рясні поливи …