Чи можна їсти малину у сирому вигляді?
Малина – це універсальна ягода, яку можна і смачно приготувати, і у свіжому вигляді вона нічим не гірша.
Чим корисна сира малина?
Ця солодка ягода – просто джерело вітамінів, серед яких вітаміни групи B (а саме вітамін В1, В2, В3, В5, В6, В9), вітаміни Е, К, C, А. Також малина багата марганцем, міддю, магнієм, калієм, клітковиною, натрієм, кальцієм, залізом, цинком, селеном.
Чи можна їсти свіжу малину?
У свіжій та замороженій малині міститься приблизно однакова кількість корисних речовин, тому добре, якщо ви з літа заготовили кілька пакетів з ягодами в морозильній камері. Є свіжу чи розморожену малину під час грипу чи ГРВІ дуже корисно.
Що буде, якщо з'їсти не миту малину?
«Заразитися можна і різного роду вірусними інфекціями – ентеровірусами, а також різними видами бактеріальних інфекцій – енетеропатогенною кишковою паличкою, холерою. Найпростіші можуть передаватися при вживанні не митих ягід – до такого захворювання відноситься лямбліоз», – підсумувала епідеміолог.
